top of page
Sök

Friterade curry kokos kyckling med mango dipp sås.
Ca 16 bitar Ingredienser: 2 stora kycklingfilé 2 krm curry 2 krm cayennepeppar Salt och svartpeppar efter smak 1 ½ dl majsmjöl 1 msk...
Ann-Charlotte Fägerlind
23 juli 20201 min läsning
0 kommentarer

Chokladsnittar med choklad botten och lakrits
Lite salta goda kakor att njuta av i sommar med lite lakritspulver och choklad. Ca 24 kakor Ingredienser: 100 g smör, rumsvarmt 1 ½ dl...
Ann-Charlotte Fägerlind
3 juli 20201 min läsning
0 kommentarer

Sötpotatistårta med citronkvarg
15 bitar Sötpotatiskakan 6 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver ¼ tsk salt 1 tsk mald kanel 1 tsk riven muskot 227 g Philadelphiaost original 75 g...
Ann-Charlotte Fägerlind
19 juni 20201 min läsning
0 kommentarer


Rödbetskakan
Ca 7 bitar 2 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 dl kakaopulver 3 dl socker 3 ägg 200 g ugnsbakade, skalade och rivna rödbetor 2...
Ann-Charlotte Fägerlind
6 juni 20201 min läsning
0 kommentarer

Brysselkex med kardemumma
Brysselkex med kardemumma kan aldrig vara fel att ha i skafferiet nu till helgen. Brysselkex ca 20 st. Dekoration: 1 dl strösocker 2-3...
Ann-Charlotte Fägerlind
8 maj 20201 min läsning
0 kommentarer

Rabarber- och päronbulle
Ca 15 bitar Fyllningen: 350g rabarber ½ dl strösocker 1 päron 1 msk nypressad citronsaft 20 g apelsinskal, Dr Oetker ”kanderade” 50 g...
Ann-Charlotte Fägerlind
5 maj 20202 min läsning
0 kommentarer

Marinerade lax och lubbspett
I morgon är det valborg vad passar bättre än att grilla. Marinerade lax och lubbspett 4 personer 360 g färsk lax 360 g färsk lubb Marinad...
Ann-Charlotte Fägerlind
29 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Rabarber kompott med vit chokladpannacotta
Nu är det tider då rabarberna börjar växa i våra trädgårdar. Ni kommer att skörda en hel del rabarber men vad skall ni göra med allt. Här...
Ann-Charlotte Fägerlind
24 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Rabarbercurd och Mazarinkaka
Här är en kaka som snabbt tar slut på fikabordet. Ca 12 bitar Pajskalet: 1 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver 50 smör, rumsvarmt ½ ägg Gör så...
Ann-Charlotte Fägerlind
21 apr. 20202 min läsning
0 kommentarer

Mini morotspaj
Mini morotspaj är en liten munsbit att bjuda på innan måltiden eller som tilltugg till drinken. Cirka 20 st. bullaluminiumformar behövs....
Ann-Charlotte Fägerlind
17 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Grönsaksfoliepaket
Passar bra som tillbehör till Mästerlotsens curry fisk 4 pers Ingredienser: 500g broccoli 500g blomkål 2 st. vitlök 2 ½ dl grädde 150g...
Ann-Charlotte Fägerlind
10 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Mästerlotsens curry fisk
På långfredag äter vi alltid fisk som tradition i min familj. Därför vill jag dela med mig av Anna Wickman otroligt goda recept på...
Ann-Charlotte Fägerlind
10 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Röding i foliepaket
Vad passar bättre än fisk till påsk och varför inte grilla? Röding i foliepaket 4 personer. Ingredienser: 1 röding, ca 1,2 kg 1 rödlök...
Ann-Charlotte Fägerlind
6 apr. 20201 min läsning
0 kommentarer

Sallad på melon, lime och prosciutto
Byt ut den klassiska gurkan i salladen emot melon och få en somrig smak som gifter sig med den kryddiga ruccolan och den blommiga myntan....
Ann-Charlotte Fägerlind
30 mars 20201 min läsning
0 kommentarer

Frasvåfflor
Ca 6–8 våfflor Ingredienser: 3 dl vetemjöl 2 ½ dl iskallvatten med kolsyra i 3 dl vispad grädde Smör till gräddningen Dekorera med rökt...
Ann-Charlotte Fägerlind
19 mars 20201 min läsning
0 kommentarer

Sparris paj
Nu på våren finns det inget bättre än härlig sparris paj med sallad till
Ann-Charlotte Fägerlind
3 mars 20201 min läsning
0 kommentarer

Valnöts fikon bullar
Sådana här dagar när regnet öser ner passar det bra till att baka härliga valnöts fikon bullar.
Ann-Charlotte Fägerlind
25 feb. 20201 min läsning
0 kommentarer

Butternut Squash soppa med sherry.
När det är kallt ute var är inte bättre än en värmande soppa. Butternut Squash soppa med sherry. Ingredienser: 1 kg Butternut squash 1...
Ann-Charlotte Fägerlind
13 feb. 20191 min läsning
0 kommentarer

Mini morotspaj
Härliga små munsbitar att avnjuta i väntan på våren Ca 20 st. Aluminiumformar behövs. Degen: 75g kall smör 3dl dinkelmjöl 1 krm salt 1...
Ann-Charlotte Fägerlind
12 feb. 20191 min läsning
0 kommentarer

Klassisk Semla
En oslagbar härlig liten bakelse som man aldrig kan få nog av. Klassisk semla Ugnstemperatur 250° Ingredienser till ca 6st 50 g...
Ann-Charlotte Fägerlind
11 feb. 20191 min läsning
0 kommentarer
bottom of page