top of page
Sök
Ann-Charlotte Fägerlind
23 juli 20201 min läsning
Friterade curry kokos kyckling med mango dipp sås.
Ca 16 bitar Ingredienser: 2 stora kycklingfilé 2 krm curry 2 krm cayennepeppar Salt och svartpeppar efter smak 1 ½ dl majsmjöl 1 msk...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
3 juli 20201 min läsning
Chokladsnittar med choklad botten och lakrits
Lite salta goda kakor att njuta av i sommar med lite lakritspulver och choklad. Ca 24 kakor Ingredienser: 100 g smör, rumsvarmt 1 ½ dl...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
19 juni 20201 min läsning
Sötpotatistårta med citronkvarg
15 bitar Sötpotatiskakan 6 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver ¼ tsk salt 1 tsk mald kanel 1 tsk riven muskot 227 g Philadelphiaost original 75 g...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
6 juni 20201 min läsning
Rödbetskakan
Ca 7 bitar 2 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt 2 dl kakaopulver 3 dl socker 3 ägg 200 g ugnsbakade, skalade och rivna rödbetor 2...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
8 maj 20201 min läsning
Brysselkex med kardemumma
Brysselkex med kardemumma kan aldrig vara fel att ha i skafferiet nu till helgen. Brysselkex ca 20 st. Dekoration: 1 dl strösocker 2-3...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
5 maj 20202 min läsning
Rabarber- och päronbulle
Ca 15 bitar Fyllningen: 350g rabarber ½ dl strösocker 1 päron 1 msk nypressad citronsaft 20 g apelsinskal, Dr Oetker ”kanderade” 50 g...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
29 apr. 20201 min läsning
Marinerade lax och lubbspett
I morgon är det valborg vad passar bättre än att grilla. Marinerade lax och lubbspett 4 personer 360 g färsk lax 360 g färsk lubb Marinad...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
24 apr. 20201 min läsning
Rabarber kompott med vit chokladpannacotta
Nu är det tider då rabarberna börjar växa i våra trädgårdar. Ni kommer att skörda en hel del rabarber men vad skall ni göra med allt. Här...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
21 apr. 20202 min läsning
Rabarbercurd och Mazarinkaka
Här är en kaka som snabbt tar slut på fikabordet. Ca 12 bitar Pajskalet: 1 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver 50 smör, rumsvarmt ½ ägg Gör så...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
17 apr. 20201 min läsning
Mini morotspaj
Mini morotspaj är en liten munsbit att bjuda på innan måltiden eller som tilltugg till drinken. Cirka 20 st. bullaluminiumformar behövs....
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
10 apr. 20201 min läsning
Grönsaksfoliepaket
Passar bra som tillbehör till Mästerlotsens curry fisk 4 pers Ingredienser: 500g broccoli 500g blomkål 2 st. vitlök 2 ½ dl grädde 150g...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
10 apr. 20201 min läsning
Mästerlotsens curry fisk
På långfredag äter vi alltid fisk som tradition i min familj. Därför vill jag dela med mig av Anna Wickman otroligt goda recept på...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
6 apr. 20201 min läsning
Röding i foliepaket
Vad passar bättre än fisk till påsk och varför inte grilla? Röding i foliepaket 4 personer. Ingredienser: 1 röding, ca 1,2 kg 1 rödlök...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
30 mars 20201 min läsning
Sallad på melon, lime och prosciutto
Byt ut den klassiska gurkan i salladen emot melon och få en somrig smak som gifter sig med den kryddiga ruccolan och den blommiga myntan....
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
19 mars 20201 min läsning
Frasvåfflor
Ca 6–8 våfflor Ingredienser: 3 dl vetemjöl 2 ½ dl iskallvatten med kolsyra i 3 dl vispad grädde Smör till gräddningen Dekorera med rökt...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
3 mars 20201 min läsning
Sparris paj
Nu på våren finns det inget bättre än härlig sparris paj med sallad till
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
25 feb. 20201 min läsning
Valnöts fikon bullar
Sådana här dagar när regnet öser ner passar det bra till att baka härliga valnöts fikon bullar.
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
13 feb. 20191 min läsning
Butternut Squash soppa med sherry.
När det är kallt ute var är inte bättre än en värmande soppa. Butternut Squash soppa med sherry. Ingredienser: 1 kg Butternut squash 1...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
12 feb. 20191 min läsning
Mini morotspaj
Härliga små munsbitar att avnjuta i väntan på våren Ca 20 st. Aluminiumformar behövs. Degen: 75g kall smör 3dl dinkelmjöl 1 krm salt 1...
0 kommentarer
Ann-Charlotte Fägerlind
11 feb. 20191 min läsning
Klassisk Semla
En oslagbar härlig liten bakelse som man aldrig kan få nog av. Klassisk semla Ugnstemperatur 250° Ingredienser till ca 6st 50 g...
0 kommentarer
bottom of page